VIS DAILY LIFE

Hi Everyone,

C/P值好高的添好運，打著米其林一星的頭銜終於進軍來台啦～添好運的魅力自從在北車站開幕後人潮依舊久不退散，光是排隊就要等上一小時的時間...（實在是在考驗我們排隊的耐性啊）這個號稱米其林一星的港式點心專賣店究竟有著什麼樣的魔力，可以令人著迷且不辭辛苦排著隊呢？話說其實在去年去香港旅遊時，就已經先去了中環IFC樓下嚐鮮了！IFC樓下的添好運其實並不太好找，因為它其實是在轉運站的底下樓層，不過香港的添好運跟台灣一樣，總是擠滿了好多人潮，比較特別的是香港的添好運幾乎都是外國人在排隊唷，可以看到日本，韓國還有一些金髮的外國人。

添好運的菜單跟一般港式餐廳不太相同，基本的點心這邊都有，當然這邊也不像特色推車酒樓一樣有更多的菜，但是添好運的美味度實在是可以媲美酒店等級的！星期天晚上約莫六點左右我們去了新光三越館的添好運（想說不用去北車站排隊吹冷風），一排就是等了一小時，在排隊時可以先去前面櫃台拿菜單來點餐，之後坐到位子後就可以馬上給店員了！

等了一小時終於排到啦！建議大家可以到新光三越這間店來用餐～除了可以逛街之外這邊也因為室內關係不用吹風喔～

因為等待時間好久，看到菜單當然要點多一點才划算啊！所以今天吃了＂蘿蔔柱侯牛肚＂，＂鮮蝦燒賣皇＂，＂陳皮牛肉球＂，＂蝦仁蒸餃＂，＂香煎蘿蔔糕＂，＂黃沙豬潤腸＂，＂酥皮焗叉燒包（經典菜必點）＂，＂豉(音: 是)油王炒麵＂，＂古法糯米雞＂，＂楊枝甘露＂，＂薏米水＂。

-蘿蔔柱侯牛肚-  

牛杜燉的非常軟又嫩，而且又不會過於膩。這道也是信義店獨家販賣唷！

-鮮蝦燒賣皇-

燒賣上面還有枸杞～添好運的燒賣跟一般茶樓的燒賣不同，蝦漿部分就是非常飽滿，每一口都好扎實！外面的黃也好薄透～

-陳皮牛肉球-

牛肉球就像是在香港旺角吃到的牛肉丸一樣有彈性與扎實！不但不油膩而且吃起來不像有些牛肉球會軟軟爛爛的，不過這裡的牛肉球沒有加入孛萁，我覺得如果加了孛萁會更好吃吧～

-蝦仁蒸餃-

這個蒸餃就跟燒賣一樣，雖然外面都吃的到，可是添好運的就是特好吃的！蝦仁就是比外面飽滿結實，外面的皮就是非常薄透！

-香煎蘿蔔糕-

我是個極熱愛吃蘿蔔糕的人！目前心中好吃的蘿蔔糕就是添好運，桃園尊爵飯店，以及安和路上的強記蘿蔔糕了～蘿蔔糕看似簡單，但是能煎出好吃的真的不容易！有些餐廳吃到的口感就是少了一味不然就是裡面的餡過於軟爛又或者是像早餐店那種有點硬梆梆的...

寫到這邊真心覺得添好運的東西應該全部都很好吃吧～如果全部都來吃一輪應該會非常的好吧哈哈哈～

-豉油王炒麵-

這個炒麵真的是必點啊！而且也是信義店限定喔！麵條看似硬梆梆但是吃起來適中，但是又不像普通麵條那麼的軟，可是也沒有說太硬...這解釋好像有點難懂我知道哈哈～總之就是好吃！請一定要點來試試看～

-古法糯米雞-

吃到這邊真的是超飽的啊！加上添好運的上菜速度超級快！整個來不及掃光桌面食物，菜餚就一盤盤的緊接而來～這個糯米雞就類似於像北方粽子一樣，黏呼呼的米粒內包有豬肉餡，香菇，當天實在是吃不下了，所以變成我隔天的午餐便當，我覺得隔天吃也好好吃耶！而且放過一晚米粒也似乎變得硬了一些些～

-黃沙豬潤腸-

本來是點蝦仁腸粉的，但是看到這個黃沙豬潤腸覺得好特別，所以就改成這個啦！這個其實裡面包的就是豬肝啦！第一次吃到這種口感覺得好不一樣，可能還是已經吃習慣了蝦仁腸粉吧～不過這道也滿好吃的喔～

-酥皮焗叉燒包-

喔～這真的是添好運的超級招牌了！著名的叉燒包啊！特別的點就是他外皮就像是在吃脆皮波蘿包一樣啊！點了這道可以滿足雙重享受，因為就等於是在吃脆皮波蘿包與叉燒包啊～外面的酥皮真的好酥脆，裡面的叉燒也很新鮮，跟有些紅通通的叉燒筆就感覺沒有色素啊！這道真的好經典而且真的好吃耶！

-楊枝甘露-

楊枝甘露真的很好吃～酸酸甜甜的芒果口感裡面還有一些柚子條，夏天吃這個真的很讚～無奈今天已經吃到肚皮好撐！甜點當前實在是塞不下啦！！

-薏米水-

添好運不像一般茶餐廳有各種茶任選，這邊只提供普洱茶，採用人頭無限續杯方式，一人$28。我們點的薏米水其實就像是薏仁漿，只是沒有那麼濃稠且不甜～

添好運的菜單非常簡單，在等候待位時可以先去櫃台前面拿來勾選～

C/P值好高的添好運開店至今依舊人氣超高！

過年期間想來趟美食之旅的話，不仿來添好運增添好運吧～

[INFO]

添好運台灣

台北市信義區松高路12號B2 (A8館)