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Hi Everyone,



首圖有沒有莫名其妙?!
老實說舅舅帶我們到海港城內的這間餐廳時,看著招牌心裡默默覺得這泰國餐廳的名字取的也太不厲害了吧,

一直想說開在海港城內會有什麼比較特別的嗎??? 

果然,吃過之後我明白了為什麼舅舅吃到老闆都認識他,真的是"一試成主顧"!
這間餐廳也瞬間成為我心目中的TOP 1了!!!


尖沙嘴大家都知道靠近碼頭邊最大的shopping mall就是海港城,不僅在幾個樓層都可以站在外面眺望香港島,
偷偷告訴大家海港城的頂樓停車場,更是欣賞香港島的好地方阿,只是風大了點,但是每個角度都能飽覽無疑喔~


好啦~現在就跟大家介紹一下這間泰式餐廳到底有多好吃吧!






等待餐點前,我們先來一顆大椰子汁!
這顆椰子我真的不知道店家怎麼挑選了,每一顆喝到肚子撐破都喝不完,裡面果肉也是鮮甜飽滿!
光是這個椰子汁就讓我對金不換評價高了起來了,想說光從小細節椰子汁就這麼的可口,那接下來的餐點還得了!




我真的覺得不好意思,這些菜我都不知道菜名...但我想盡可能的把菜的特徵告訴店家,店家還是會知道的吧XD...

這一道開胃菜是甜蝦配上苦瓜與高麗菜絲,這蝦子的口感就跟吃日本料理的甜蝦一樣。
味道都是非常鮮甜~

(我覺得香港的擺盤好像真的比我們還好耶~)




這是另一個開胃菜,這是葡萄柚配上一點肉末與他們的特製醬汁。
這道泰國菜我是第一次吃,有點不習慣的是,在台灣我都是叫椰子咖哩啊,打拋豬,月亮蝦餅阿等一些非常好下飯的菜。
這種涼拌類的清爽口味我真的第一次吃耶,這種冰涼爽口口感非常適合炎熱的夏天吃,葡萄柚淡淡的香氣讓人吃得清爽無負擔。





你們知道這碗是什麼嗎???
這是"冬陰公湯"!!!
以前就有聽老饕朋友提起過泰式的冬陰公湯滋味非常不得了,以前很納悶到底什麼是冬陰公湯?(在台灣根本很少看過阿)
名字也取的怪裡怪氣的,沒想到這次有幸喝道這碗湯,我真的是當場數起大拇哥了
這道湯品好喝到我好想再喝第二碗!但是是店員幫我們分配好的,一人就是一碗啦!
湯是用蝦去熬煮出來,因此這碗湯品口感很豐富,喝的到蝦味也喝的到辣味!

 


魷魚配上酸辣醬汁~
(要流口水了)
 




這一道咖哩非常下飯,跟在台灣吃的咖哩不太一樣,這邊的口感總是多了一份海鮮味,除了配飯吃這醬汁也可以搭配麵包一起吃喔~
 
 



最後當然還有泰國料理不能少的清蒸檸檬魚呀!
這一條魚很漂亮吧,色澤度與新鮮度都不在話下,不過香港真的好喜歡用苦瓜當擺飾!



 

肉丸豆芽湯~
其實是滿重口味但不會死鹹的湯品,最後這碗湯就是我們主食最後的尾聲啦!



接下來就是泰國甜品啦!



老闆今天招待芒果與紫米泥,涼糕與另一個炸的甜品!
每一個都好道地的泰國味~

 


香港真的是一個美食天堂,往往3天2夜飛去香港買東西吃東西時間根本不夠用!
因為香港真的是有太多太多好吃的美食了!
要一一的成為自己私房名單真的需要每個周末都飛去一趟吧!
若是在海港城逛街的朋友,想要品嘗道地泰國菜,我真心推薦這一家!

要準備去香港旅行的朋友們,想要找吃的也可以搜尋: 香港OPENRICE 網站喔!
裡面有許多香港網友分享的各個美食介紹!


 
海港城資訊:http://www.harbourcity.com.hk/?id=1951


 
[INFO]
金不換泰式餐廳
2730 1963
海港城˙海運大廈2樓260-263鋪




 

see you soon:)
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