Hi Everyone,
七夕的日子裡,不知道大家都去哪邊度過了呢?
遠離都市人擠人的吵雜,這次特別選到九份來個清幽一點的週末行程。
鮮少來到九份的我,以前的記憶總是停留在那一條老街與吃不完的小吃與芋圓,但自從看了電影悲情城市後,
讓我對九份有了不一樣的印象,從早期的礦產,興盛時期再到沒落,這個小鎮散發出來的氛圍總有一股淡淡的哀愁。
幾年前來到九份時,對於當時有一座新建的餐廳特別感興趣,不像四周景觀餐聽來的浮誇,這裡有一種特別的寧靜感。
直到前幾天我才知道原來這家餐廳叫吾榖茶糧,誠品松菸店也有分店。
外觀呈現與市內空間設計帶點文藝感的吾榖茶糧,原來是林園食品旗下的品牌,林園食品成立於1975年,致力於發產出多種特色的茶飲,除了客家擂茶外,也發展出許多其他穀物類茶飲。
位於2樓的用餐環境帶點樸實與簡單自然,偌大的乾淨景觀窗,幾張原木餐桌與白色的燈飾。
今天,我們選了一個位置極佳的座位,右邊遠方可以看盡整個東北部的風貌。
吾榖茶糧的餐點主要都是以簡單的食材來呈現,讓人有種來到日本茶室的幽雅放鬆感。
在這裡,主要的套餐有三種,今天我選的是鮭魚茶泡飯,讓人有種徹底去到日本的感覺呀~
鮭魚茶泡飯。
就是這麼的簡單,一碗有著厚實鮭魚片的茶泡飯,沙拉盤與小菜。
如此簡單的餐點卻讓我的胃有著溫暖的感覺,餐點的擺盤方式與店內放鬆的氣氛,有著令人愉悅的心情。
這裡的套餐都有再提供160元的飲品,因此我點了客家擂茶來試試看!
客家擂茶。
剛喝到客家擂茶時,感覺好像在喝雷茶歐蕾?!
不像以往客家雷茶帶點濃厚的口感,這裡的擂茶多了一種creamy的口感,輕輕柔柔的讓我有再喝歐蕾的錯誤感!
就像最上面那層奶泡一樣,如此綿密的擂茶,喝完有種幸福的滋味。
同場加映一下這份燒餅三明治。正確的名稱我忘記了,只記得他是主餐頁面的第一個。
外層以酥脆的燒餅夾上雞腿與小黃瓜,鳳梨。
不得不說一下,裡面的雞腿真的很像在吃pizza的感覺,雞腿的口感很嫩,但是也比較偏重口味。
可再回沖的五榖茶飲,還附上了小茶點。
來到九份,不妨試試簡單風格的吾榖茶糧,健康精緻的餐點與多樣化的茶類飲品,絕對能讓你享受週末的片刻寧靜。
另外,吾榖茶糧的頂樓也有戶外景觀區,我想晚上坐在這裡,應該也別有風情吧!
喝杯茶,享受著前全盛時期的礦產小鎮,細細品味山城的純樸風光。
[Info]
SIID CHA 吾榖茶糧
02-2496-9976
新北市瑞芳區基山街166號(九份景觀台旁)
http://www.siidcha.com/index.php
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