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Hiiiiiiiiiii
今天我要來介紹牛排教主 - 鄧有癸所開立的新鐵板燒餐廳
Danny & Company

話說肥安我已經好久好久沒有吃到牛排了
自從去了英國後牛排真的很少吃到
即使吃到也是吃超市買回來的自己回家煎
都沒有好好到餐廳去享用一份真的好吃的牛排
剛好這次肥安生日我去訂了這間餐廳
打算好好的享用高級的牛排囉!!!

Danny & Company
一間坐落於四維路巷內的鐵板料理店
主廚鄧有癸在開設過多家餐廳後
決定重返自己拿手的鐵板料理

店外觀雖然低調但是卻隱藏不住他的質感




我們今天是選午餐時間來這邊用餐
午餐時間只有牛排和海鮮類
晚餐部分才會有鐵板料理喔!!!
喜愛鐵板料理的朋友們要記得定晚上的位子~



店內的裝潢非常有質感



如果晚上在這邊用鐵板料理看著後方的水果真又有一層視覺饗宴阿!!!



接下來就是我們吃的餐點囉!!!


這個奶油裡面有松露喔!吃起來真的綿綿密密的!肥安我最愛吃奶油了!

配上熱麵包一起吃~麵包想再續的朋友都可以跟服務生說!





接下來是前菜的部分囉!!!



生魚片非常的薄
幾乎是吃下去讓你感覺不到他是生魚片!搭配上甜甜的柑橘
口感真的很搭~





此為鵝肝醬配上橘子醬以及餅乾的部分
把鵝肝塗抹在餅乾上面吃起來的口感真是100分
雖然肥安我跟不懂頂及鵝肝阿那類的東西到底是怎樣才是美味
但我來說這個東西真的還不錯吃!




生蠔幾乎是希莉呼嚕的吃下肚子去!
沒有很腥的魚味,取而代之的是上面青醬的部分!
我想很怕吃生蠔的人應該都能接受這個吧!





這個蝦子看起來就很美味齁~
下面的小豆子吃起來也都不錯!
只是吃到最後口感偏鹹了一點~





我的濃湯!
喝起來非常的濃郁!只是喝到最後也是稍微偏鹹了一點!
另外我們也選了牛肝菌小杯濃湯~



重頭戲來囉!!!!!





這倒是碳烤牛排
吃起來的肉質很美味
價位也很合理~





這是第二價位的羅西尼牛排
牛排下面是以紅酒去做調配的醬汁以及旁邊非常綿密的薯泥

肉質比第一道更好了許多!
第一次用餐的朋友不訪可以點選這道
醬汁和牛排的搭配在配上薯泥
是我的菜~




此款叫神戶?不好意思這道菜名我忘記了...
口感介於前面兩者之上!
應該說是吃起來滿有層次的!

沒有前面羅西尼紅酒醬汁的搭配
反而選用稍微帶有一點點味道的濃醬汁去做變化!
這道我也非常推薦!!!






這是魚和蘆筍燉飯
吃起來有別於牛排的厚重感
是一道較為清爽的料理




再來再告訴你們



這邊一開始服務生會問你是否要喝汽泡水或無氣泡水
一開始我都以為是要付費的
畢竟有的餐廳連水都是付錢的
加上在國外只要提到水幾乎都是要付費的...
結果問了服務生後原來氣泡水或無氣泡水都是免費的拉!!!!!

所以不常喝汽泡水想學學歐美人喝個氣泡的話
不仿可以喝喝汽泡水囉:)))



好了在來就是餐後甜點囉!!!!!




甜點一共有四個選擇
這個甜點上面是以乳酪下去打成的綿密泡沫
從上往下一起吃
天哪這個甜點我好喜愛





這個的中間是布丁
左邊是醬把它倒在布丁上一起吃
右邊是香草冰淇淋
這道甜點我個人不太推薦
口感稍微normal了一點




網路都推薦這道拉!
連店員都說這個需要花久一點的時間弄
所以愛吃巧克力系列的朋友
請你們一定要點這道
這個是熔岩巧克力
巧克力一拉扯開拉裡面的醬汁就會緩緩的流下來拉

再請看看那顆小草莓
很可愛吧:)

旁邊是草莓冰淇淋~





喔喔不好意思我忘記拍到最左邊上方的那盤甜點了
左邊是巧克力
中間是草莓奶酪
右邊是一樣式香草冰淇淋
這個組合我覺得好像是熔岩巧克力與最右邊那盤的結合喔!

但我個人喜愛第一道的綿密乳酪~




不知道為什麼最後吃完甜點又送來這一盤
好像是招待吧
中間好像假馬卡龍喔哈哈哈!
左邊類似核桃的小甜點不錯吃
右邊的很像黑加立軟糖但是很甜我不喜愛
中間吃起來就稍微一般




喜愛鐵板的朋友們
晚上的座位真的也是很棒
除了有味覺享受又有視覺饗宴
晚上的鐵板燒部分價位就是比較高級了一點


Danny & Company
是一間吃了一次還想再來的一間餐廳
我推薦第一次的朋友們可以點選羅西尼牛排吃吃看
其實朋友們之間點不一樣的一起share餐點也是個不錯的選擇
這樣都可以吃得到不同的口感



店名: Danny & Company
地址: 台北市大安區四維路52巷33號
電話: 02-2705-9911
網址: http://dnc.com.tw/


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